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比砒霜還毒900倍,能在人體潛伏11年!這種一級致癌物,你還天天吃?

    在上個世紀70年代,有一單震驚世界的“爆炸性”新聞。

    家族里接二連三“出事”

    真相遠比“詛咒”更可怕

    越戰結束那一年,一位名叫伊·詹姆華爾特的美國海軍上校,帶著他的大尉兒子,從越南回到了自己的祖國。跟親友重逢后,一家人的生活重回正軌。不久后,兒子也順利地娶妻生子。本以為美滿生活就要開啟,沒想到噩運卻悄然降臨。

    小孫子呱呱墜地,大家還沒來得及慶祝新生的喜悅,就被告知:這個孩子有先天性智力有缺陷。幾乎就在同時,兒子也被確診癌癥,不久就撒手人寰。

    還沒有從痛失愛子的陰影中走出來的他,偶然間又有了驚天大發現——

    跟他一同歸國的越戰老兵,也都仿佛遭了“詛咒”, 喉癌 、肺癌、前列腺癌等多種不同的癌癥,“爆發性”地摧毀了他的一個個戰友。

    突如其來的一連串意外,雷同得詭異,然而,令伊·詹姆華爾特沒想到的是:真相遠比“詛咒”更可怕……

    被稱為“世紀之毒”的一級致癌物

    曾把60萬人“坑”慘了

    越戰時期,因為越共游擊隊用茂密的森林植被做掩護,打得美軍找不著北。后來,美軍就使了個“陰招”—— 在空中灑下大量的“落葉劑” ,讓越共游擊隊無處可躲。

    ▲ 噴灑“落葉劑”

    而被噴灑“落葉劑”的熱帶雨林,轉眼就成了光禿禿的“ 死亡地帶 ”。問題來了,美國的越戰老兵和他們的后代,接二連三出事,跟這事又有什么關系呢? 原來,這種“落葉劑”里,在后來的調查中,被發現含有劇毒物二噁英。 伊·詹姆華爾特和他的兒子,包括他那些患癌的戰友和后代,不是被下了“詛咒”,而是被劇毒的二噁英“坑”慘了。然而,比起被這種“致癌物”誤傷的美國老兵,越南當地百姓,才是最大的受害者。

    越南政府2000年曾做過一次調查,結果顯示,越南約有60萬人由于接觸了“落葉劑”中的二噁英殘留物而患病,生下來的孩子不是幼年夭折,就是畸形兒或有神經方面的缺陷。

    圖片來源:搜狐網《化學武器:越南戰爭》

    你以為這只是個很遙遠的越戰故事嗎?不。

    二噁英這類物質,離我們每一個人,都很近!

    四川大學華西醫院「肺癌中心主治醫師 鄭希」 曾經在接受小康妹兒采訪時介紹:

    二噁英是一級致癌物,其毒素是砒霜的100倍。二噁英在我們的生活中無處不在:它常以微小的顆粒存在于大氣、土壤和水中,我們日常生活所用的塑料袋等物都含有氯,燃燒這些物品時便會釋放出二噁英,懸浮于空氣中。

    還有咱們做飯時若是將油重復使用,反復油炸,也有可能產生二噁英。

    在一定條件下,它可以進行第二輪“遷徙” ,通過被污染的江河湖海、空氣、土壤,二噁英又進入到農作物、雞鴨鵝牛羊和水生生物體內。

    而作為站在食物鏈頂端的人類,就悲催了……你的身體可能是二噁英的終極“聚集地”。

    毒性是砒霜的900倍

    能在人體里“潛伏”11年

    人稱“世紀之毒”的二噁英,那肯定是有兩把刷子的。這家伙的大招,那是一招比一招“狠”。二噁英家族五大“法寶”——

    ? 劇毒

    比“入口即死”的氰化鉀還要毒1000倍!被稱為地球上毒性最強的毒物,被國際癌癥研究中心列為: 人類一級致癌物。

    ? 生命力頑強

    這家伙在哪都能“活”,可以在環境中不斷遷移。

    ? “禍害”時間長

    一旦進入人體,二噁英在人體內的半衰期可以長達7-11年。 半衰期啥意思? 就是說即使之后你沒再攝入二噁英,也要花7-11年才能把體內的二噁英濃度降低一半。

    ? 水里少、肉里多

    人體內的二噁英,95%都是來源于食物,尤其是肉制品、乳制品、魚類和貝類等動物性食品。

    ? 連“那方面”也不放過

    沒錯,字面意思,就是“那方面”的問題,是不是整個人都不好了~二噁英可以引起女生 月經不調 、子宮內膜異位、卵巢功能障礙;男生弱精少精、“蛋蛋”形態改變等。

    當然,拋開劑量和接觸時間談毒性,都是耍流氓! 兄dei,不想拿命“賭”,就聽我幾句勸——

    4招“保命”

    掐斷腫瘤的“口糧”

    ? 01. 均衡飲食

    吃得健康,秘訣無非是:多元化飲食、營養均衡、粗糧搭配、葷素混搭。 (PS:蔬果中的二噁英含量遠低于肉類,而且多吃蔬菜還有利于,將附著在腸道上的二噁英隨著“粑粑”帶出體外)。

    ? 02. 避免高溫爆炒

    做菜時,高溫爆炒容易產生大量油煙,這對二噁英來說,是“傳宗接代”的絕佳機會。

    雖然我知道很多人可能就是“看了等于做了”,但我還是要說: 盡量不要爆炒,有條件的話最好再買個無油煙鍋。

    ? 03. 選購保鮮膜和保鮮盒有講究

    選購保鮮膜、保鮮袋時,盡量選擇PVDC材質的。

    而塑料制品盒也不能隨便買,通常盒子底部會有一個三角形的循環標志,選擇帶有數字“5”的循環標志塑料盒。在用微波爐加熱食品時,也要避免用保鮮膜覆蓋,盡量選擇專用的微波爐加熱碗。

    ? 04. 做好垃圾分類

    在垃圾焚燒過程中,塑料和金屬在一起,是最容易產生二噁英的。而垃圾分類的意義之一,就是為了針對不同類別的垃圾,做針對性的處理,最大程度上降低對環境的危害。還有, 塑料袋能少用也盡量少用 吧,出門買東西隨手拿上個環保袋,你就是整條gai上最靚的仔!

    其實,世界上并沒有絕對意義的“零污染”。像二噁英這樣的有害物質,需要一個“底線”來規范,只要它們“不超標”,就不用談之色變。降低環境中的有害物質含量,需要每一個人的努力!

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