上一次拾捌跟大家說一下生酮飲食的原理和分辨一下哪些是高脂肪食物和哪些是碳水化合物,那么當你想使用生酮飲食來進行一個快速減肥的話,該如何去吃呢?今天我們就來好好研究一下生酮飲食該怎么吃有哪些禁忌。
生酮飲食需要注意的是每日碳水的攝入不得多于50g,而且蛋白的攝入是20%這個比例就是說明了健康生酮飲食并不是高蛋白飲食法,適量的蛋白攝入大概在于84-168g左右。而且在選擇蛋白最后是選擇優質的蛋白質,因為大豆分離蛋白和加工過的肉類所含的蛋白質是最差的,在條件允許下選擇草飼或者牧場飼養的動物肉是最好的。
如果在你無法確定自己是否攝入適量的蛋白的時候可以通過以下這幾點來確認。
1:體溫與平時持平,不會感覺到冷。
2:午餐與晚餐之間不會感覺的煩躁。
3:餐后不會有疲倦感覺。
4:心情開朗不會感覺到焦慮。
就像圖片上的分析那樣,生酮飲食是用過低碳高脂肪的吸收讓身體脂肪轉化為酮體,那么在脂肪的吸收中要保持在80%。有些小伙伴認為炸雞也是脂肪高的食物,炸雞的確是脂肪高但是它在炸的時候會在外面裹一層面包糠或者是炸雞粉,而高脂肪和高熱量結合在一起可是會讓人發胖的真兇之以。
所以在選擇高脂肪的食物的時候,可以烤肉、火鍋、牛排、羊排、烤鴨、芝士、五花肉、三文魚、堅果、鱷梨、動物內臟、黃油等高脂肪食物。
除了高脂肪的攝入,蔬菜也是很重要的,但是大家在選擇蔬菜的時候需要避開淀粉含量高的,例如土豆、紅薯這些,多選擇綠葉的蔬菜,至于水果就要選擇低糖的,高糖在生酮飲食中也是需要避免的,其實高糖的水果很好分辨,就像是那種的能制造成果醬的都是果糖食物。
1:不餓不吃,飯一天只需要吃1/4碗就能保證夠了碳水多攝入。
2:一天最多2-3餐,再兩餐之間不可以吃其他零食哦,水果也不行。
3:飲食中不能使用味精。
4:為了避免體內的鹽分、電解質和礦物質的流失,不要大量喝水,喝水的時候能在水里加一點點鹽。
生酮飲食法這種無須節食也能減肥的方法深受明星們追捧,但是對于新手來說真的一下子就能入門嗎?
生酮飲食就是你需要避免的部分的碳水化合物,包括精制糖、面包、一面、米飯等等,從而選擇肉、魚、雞蛋、蔬菜或者黃油這樣的天然脂肪來代替。生酮飲食跟節食最大的區別就是它并不需要減輕食物,而是嚴格執行對碳水的控制,注意是低碳水。其實在國外生酮飲食并不是罕見的,它其實就是一些歐美國家的飲食加強版。
對于生酮飲食可能有些人覺得不好,但是對于我們平時正常飲食中一天所吸收的碳水化合物來說,正常情況下是無法完全被身體消耗掉,所以大家在不節食的情況又不想運動又想快速減重,可以嘗試一下生酮飲食。